Author: Arvind Cahyono

Resep Ikan

Rice Balls With Salmon Filling (Onigiri)

Onigiri adalah makanan Jepang klasik: dibuat oleh para ibu untuk sarapan, makan siang, dan piknik. Ini adalah makanan genggam yang ideal (bungkus nori menjaga agar nasi tidak lengket di seluruh tangan Anda). Bahan 1 sendok teh garam 1 cangkir nasi hangat 4 sendok teh dimasak salmon segar yang dipipihkan atau salmon kaleng yang dipipihkan 2 […]

Lain-lain

Japanese-Style Curry (Karei Raisu)

Anda dapat menggunakan daging dan sayuran apa pun yang Anda inginkan, tetapi bagi saya, kari memiliki dua aturan yang tidak bisa dipatahkan: Pertama, pastikan dagingnya enak dan berlemak. Kedua, resep orisinal kari Jepang. Bahan: 4 sendok makan mentega tawar 2 sendok makan minyak sayur 1 bawang kuning besar, diiris tipis menjadi setengah bulan 1 pon […]

Resep Ikan

Bagels with Japanese-ish Fixings

Jika Anda ingin membuat bagel sendiri, Anda bisa menambahkan furikake sebagai pengganti bumbu. Kalau tidak, krim keju dengan aonori (bubuk rumput laut hijau kering) dan shiso gravlax akan sangat meningkatkan bagel yang dapat dibeli di toko. Bahan: Roti bagel: 1 atau 2 bagel per orang Topping: 1 1/2 cangkir Keju Krim Aonori (resep di bawah) […]

Back To Top