Bakso yang penuh rasa ini lezat, baik direbus (seperti dalam Sumo Stew kami (Chanko Nabe) dengan udang, bakso, dan Bok Choy), dipanggang, atau dipanggang.
Bahan:
3/4 pon ayam giling
1 telur besar
1/4 cangkir panko (remah roti Jepang), atau remah roti segar
2 sendok makan irisan daun bawang
2 sendok teh kecap rendah sodium
1 1/2 sendok teh pasta miso putih
1 sendok teh jahe parut halus
1/4 sendok teh garam halal
Jika memanggang:
Saus celup kedelai (seperti Soy-Lime Dipping Sauce)
Minyak sayur (untuk panggangan)
Jika perburuan:
4 gelas kaldu ayam atau air
Garam halal
Jika memanggang:
2 sendok makan minyak sayur
Persiapan:
Untuk memanggang:
Untuk memanggang: