Terkadang yang diinginkan tubuh Anda hanyalah liburan dari makan yang intens. Di situlah kaldu dengan rasa enak ini layak dinikmati.
Bahan:
4 (6×4 inci) potong kering kombu
1 (1,2 ons) paket bonito flakes (sekitar 3 gelas)
1 sendok teh kecap putih atau kecap biasa
Garam halal
4 telur besar, kocok hingga berbaur
3 gelas daun bayam matang sobek
1 daun bawang, iris tipis
Minyak cabai dan irisan lemon (untuk disajikan)
Peralatan khusus
2 lapis kain tipis
Persiapan: