Summertime Somen Noodles

Resep MieLeave a Comment on Summertime Somen Noodles

Summertime Somen Noodles

Saya suka semangkuk mie dingin di hari musim panas. Cobalah hidangan sederhana ini untuk cuaca panas Anda.

Bahan:

Mie:
1 (9,5 ons) paket mie somen
1 mangkuk besar diisi dengan 1 hingga 2 gelas es dan air
Topping opsional (campur dan sesuaikan sesuai keinginan):
Cuka beras
Kecap tamari natrium
saus Sriracha
Katsuobushi (serpihan bonito kering Jepang)
Negi (bawang hijau, iris tipis)
Furikake (bumbu rumput laut Jepang)
Arugula atau sayuran hijau favorit Anda
Kecambah Kaiware (kecambah lobak)
Gomashio (biji wijen bakar, dipanggang, dihancurkan)
Kubus tahu
Irisan alpukat

Persiapan:

  • Dalam panci besar berisi air mendidih, masak mie somen seperti yang diarahkan pada paket. Tiriskan mie dan letakkan dalam mangkuk besar berisi es dan air untuk disajikan. Sajikan dalam mangkuk cantik.
  • Sajikan masakan untuk keluarga di tengah meja. Dengan menggunakan penjepit atau sumpit, masukkan mie ke dalam masing-masing mangkuk, singkirkan air sisa sebelum disajikan.
  • Tambahkan saus dan topping pilihan Anda. Saya biasanya suka dengan shoyu dan cuka beras, dan menawarkan berbagai topping negi, katsuobushi, arugula, tahu, irisan alpukat, dll.
  • Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Back To Top